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        麻江县召开学校食堂从业人员食品安全知识培训会

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        为进一步加强学校食堂食品安全,?#34892;?#38450;控学校食物中毒事件的发生,切?#24403;?#38556;广大师生的生命安全,近日,麻江县对城关地区?#34892;?#23398;、托幼机构食堂从业人员进行食品安全知识培训,?#24067;?08名学校食堂从业人员参加培训。

        培训会以学校食堂餐饮服务食品安全操作规范入手从健康管理要求、个人卫生、防尘、防鼠、防蝇、餐具消毒等知识点进行了系统地培训?#27493;猓?#24182;播放了食品安全操作规范影像资料。为加深对知识的学习印象,会上还进行了食品安全知识现场提?#30465;?/p>

        通过此次培训,提高了学校食堂从业人员的安全意识,为预防学校食品安全事件发生提供了有力保障。(审核:邹利屏,县市场监管局/龙  琼   责任编辑:潘  莹)

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